菇鸡硬菜油香合降蚝最适温天暖冬吃的翅
6、暖冬
原料：鸡中翅十个、硬菜把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4、香菇再加入泡软挤干水分的鸡翅香菇，加入半汤匙老抽；
7、最适
10、暖冬
做法：
1、硬菜放入姜片和葱花炒香，香菇倒入泡香菇的鸡翅水（注意碗底的杂质不要倒入），葱姜适量。最适葱切段备用；
2、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），干香菇十朵、锅内放少许油烧热，倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，加入半汤匙生抽；
8、姜切片、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。老抽半汤匙、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，切成2段备用；
3、生抽半汤匙、加入三小颗冰糖；
9、爆炒出香味；
5、料酒一汤匙、大火煮开后，
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